खारी ह्या महाराष्ट्र भाग तो एक विशेष परंपरागत खाद्यपदार्थ असतो . त्याचा इतिहासहा अत्यंत आहे आणि यामुळेच खारीचे आजही घरातल्या लोकांमध्ये ते प्रिय आहे एक .
खारी बनवण्याची सोपी पद्धत
खारी बनवण्यासाठी आवश्यक घटक एकाच भांड्यात एकत्र घ्या . त्यानंतर बेसनाचे मिश्रण तयार करा आणि त्यात कोथिंबीर आणि आवश्यकतेनुसार मीठ आणि तूप घाला . पीठ 10 मिनिटे झाकण ठेवून ठेवा . त्यानंतर पिठाचेच छोटे गोळे आणि त्यांनाच खारी आकार द्या . शेवटी खारी तूप बाजूला ठेवा .
खारीचे विविध प्रकार
खारी ही महाराष्ट्रातील एक नाश्त्याचा प्रकार आहे. या अनेक भिन्न प्रकार तसेच चवी उपलब्ध आहेत, ज्यामुळे ती सगळ्यांना आवडते. जसे की, नेहमीची खार, गोड खार, खारट खार, उकड खार, गूळ घातलेली खार, নারকেল घातलेली खार आणि इतर अनेक चवी आढळतात. याव्यतिरिक्त , काही आधुनिक प्रकार चॉकलेट फ्लेवर आणि স্ট্রবেরি सारख्या चवी सुद्धा असतात. यामुळे खारी एक चविष्ट नाश्ता आहे .
- नेहमीची खार
- मसालेदार खार
- रॉक सॉल्ट खार
- उकड खार
- गूळ घातलेली खार
- नारळ घातलेली खार
- चॉकलेट्स खार
- स्ट्रॉबेरी फ्लेवर खार
खारी: पौष्टिकतेचा ठेवा
हे एक साधे आणि गुणकारी अन्न आहे. ह्यांच्या लहान व्युत्पत्तीमुळे here ती खाण्यास सोपी ठरते. त्यात प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात, ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते. खारी पचायला हलकी असते आणि infants तसेच वयस्कर लोक सहजपणे खाऊ .
- ते जीवनदायी तत्वांचा भरपूर स्रोत आहे.
- खारी रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते.
- खारी कंकाल मजबूत बनवते.
खारीचा इतिहास
ही वस्तू मूळची भारत मध्ये आविर्भाव झाली, असावे जाते. जुन्या काळात त्याला शेंगदाणा खाद्य म्हणून ओळख . सतत पिढ्यांमध्ये हा नाश्ता म्हणून पारंपरिकरीत्या बनव केला . आज ही केवळ एका प्रदेशापुरती मर्यादित न उतराई देशभर आवडती झाली आहे . यामुळे ह्या खारीचे सामाजिक महत्त्व खूप आहे .
खारट बिस्किट : भारतातील एक लोकप्रिय नाश्ता
खारी भारतातील एक नेहमी खाल्ला जाणारा नाश्ता आहे, . हे पश्चिम भारतीय संस्कृतीत विशेषतः आवडते आहे. आणि अनेक लोकांमध्ये ते नियमितपणे बनवले जाते. खारी शिजवायला सोपी आहे आणि त्यात कमी साहित्य लागतात. ते गोड खारी सर्वांसाठी एक मस्त पर्याय आहे, संध्याकाळच्या नाश्त्यासाठी किंवा चहाबरोबर खाण्यासाठी.
- Basic खारी
- Flavored खारी
- Sweet खारी